秋天来了,三伏也结束了,你是不是以为持续了一个夏天的瘦身工作也可以告一段落了?其实,秋季才是一年中瘦身最重要的季节,经过夏季的苦熬,很容易就会在秋季“滋补”的概念下回复到吃多动少的状态,这就真的很容易把秋膘贴起来。你需要运用各种手段打响这场秋日瘦身战,饮食、瑜伽、SPA乃至束身衣,好啦,跟随我们一起拒绝秋膘吧。
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秋季清爽瘦身重点
多食用南瓜,其营养丰富,不仅能增强机体免疫力,还能使肌肤丰美。
战术一 7日晚餐瘦身蔬菜汤
中国人说“早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少”,因此每天的饮食摄入量都要均衡,既不要暴饮暴食,也不要过度节食,这样对身体没有好处。最难对付的是晚餐,工作一天,和家人团聚,难免要好好享受一下晚餐时光,这就为你的水桶腰埋下了隐患。不过,你可以在晚餐时食用一碗蔬菜汤,所获取的热量也就约40卡,既能饱腹热量又很低,到时候想不瘦都难。
星期一 香菇圆白菜汤
烹调方式:洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。
主要营养成分说明:香菇富含蛋白质、粗纤维、钙、铁,可促进钙的吸收。
星期二 豆芽青椒丝汤
烹调方式:黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味品可自行添加。
主要营养成分说明:中医认为,黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿、去黑痣、润肌肤的功效。黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内有毒有害物质及时清除和排出,从而起到预防直肠癌等癌症的作用;还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。
星期三 黄瓜金针菇汤
烹调方式:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克,香菜少许。大黄瓜削皮切片,鲍鱼菇、香菇切条,与金针菇一起加适量调味料烹煮,再加一些香菜。
主要营养成分说明:金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物,能有效地增强机体活力,防治肝脏病及胃、肠道溃疡,抵抗疲劳,延缓机体衰老,特别适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用。
星期四 牛蒡萝卜豆汤
烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块,白萝卜、红萝卜切块,与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。
主要营养成分说明:牛蒡的膳食纤维可以促进大肠蠕动,帮助排便,减少毒素、废物在体内积存。牛蒡具有“通十二经脉”、促进血液循环的功效,瘦身绝不伤身。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
星期五 莴笋西兰花汤
烹调方式:莴笋120克、西兰花150克。莴笋切适当大小,西兰花掰块,加4~5碗水煮,加适量调味料即可。
主要营养成分说明:莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。莴笋还具有镇静作用,经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。西兰花有利于增强机体免疫功能,维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增强抗病能力。
星期六 木耳大白菜汤
烹调方式:大白菜200克、木耳50克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片,木耳、胡萝卜切适当大小,加入4~5碗水煮,调味后上芥菜末。
主要营养成分说明:大白菜含水量高(约95%),而热量很低,是减肥者的极好食品。1杯熟的大白菜汁能够提供几乎与1杯牛奶一样多的钙,由于部分地区的人很少食用乳制品,所以,他们可以通过食用足量的大白菜来获得大量的钙。每100克大白菜中维生素C的含量高达20~60毫克。大白菜是铁质的一般来源,是钾的良好来源,还是维生素A的极好来源。
星期日 丝瓜发菜笋汤
烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋切片,丝瓜切块,与发菜同4~5碗水烹煮,调味后即可。
主要营养成分说明:丝瓜是瓜类中药用价值较高的一种,全瓜是宝,被誉为“瓜果药材”。丝瓜具有抗皱消炎、预防和消除痤疮及色素沉着的特殊功效,是消雀斑、增白、去皱纹的不可多得的天然美容剂。
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饮食习惯大调查
现在,开始回想自己的饮食习惯,如果你有以下任一的饮食状况,就代表你吃得太多了。一项、二项、三项?哇!真的是吃太多了,请参考下列的建议,改变你的饮食习惯吧!
◎经常大吃大喝、暴饮暴食。
解决之道:尽量在固定的时间用餐,维持三餐正常的分量。
◎每星期吃大餐的次数超过3次。
解决之道:减少吃大餐的机会,一星期一次就够了。
◎吃饭时狼吞虎咽、囫囵吞枣。
解决之道:用餐时务必细嚼慢咽,每口至少嚼20~30下。
◎三餐之外,常吃零食。
解决之道:请选择热量较低的种类。
◎喜欢喝甜的饮料。
解决之道:尽量多喝白开水,或者将饮料稀释。
◎经常吃汉堡、炸鸡等快餐。
解决之道:最好完全不吃,或者食用前请先去除高油脂的酥炸皮。
◎讨厌吃蔬菜。
解决之道:再怎么讨厌,一天至少要吃3小碟蔬菜。
◎每餐一定要吃肉。
解决之道:挑选热量较低的鱼肉、鸡肉。
◎有事没事就打开冰箱找东西吃。
解决之道:离冰箱远一点,不然请在冰箱上贴张自己最胖时候的照片吧。
◎家里、学校或办公室,所在之处一定堆满了零食。
解决之道:把零食转送别人。
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战术二 瑜伽,给你和谐美
专家指导/禅舟瑜伽馆教学部经理 段冉
瑜伽经久不衰,因为它可以全面调节人体,自上及下,由内向外;而且通过呼吸、体位、冥想、放松可以达到效果的彻底与持久。下面介绍我们最关心的身体上的3个部分,坚持练习,就会拥有模特、明星一样的好身材。
瘦手臂
牛面式
做法:坐姿或站姿,吸气,双手臂向侧平举。呼气,屈肘,双手在背后相扣,右手在上,左手在下。右大臂贴在耳旁。保持均匀的呼吸。反侧同理。
功效:减少手臂上多余的脂肪,灵活上肢关节,放松肩颈,扩展胸腔,美化胸部的线条。
瘦腰腹
脊柱扭动式
做法:坐位,双膝弯曲,左腿在上,右腿在下。右脚跟放置在左臀部外侧地面,左脚踩在右膝外侧地面。右手肘抵在左膝关节外部,左手臂从背后缠绕在右腰侧。吸气,脊柱向上伸展立直。呼气,充分地扭转向左后方。吸气,回复正中;呼气,松开四肢。反侧同理。
功效:消除腹部存积的脂肪,按摩所有内脏器官,调理内分泌和消化系统恢复正常。
瘦腿部
1.顶峰式
做法:跪坐,双手向前撑地。吸气,抬臀,立起脚跟,伸直双膝。呼气,身体重心向后,脚跟踩地,四肢均匀支撑。呼气,屈膝,双腿回落地面,放松。
功效:拉伸腿部的线条,减少下肢水肿和多余的脂肪;可预防内脏的下垂,保持机能的健康。
2.蹬自行车式
做法:仰卧,双脚打开同肩宽,屈膝,抬起双腿。两腿交替向前蹬出,做蹬车状,幅度越大越好,均匀地呼吸。20圈后,换方向,再做20圈。以上为一组,可以练习4~6组。
功效:尤其对减少大腿处多余脂肪有效,还能缓解肠胃的不适和慢性的疾病。